« Houblon (n. m.) : Plante (cannabinacée) grimpante aromatique cultivée pour ses inflorescences femelles en cônes, utilisées pour parfumer la bière. »
Source : Dictionnaire Larousse
Chez Professeur Houblon nous créons des bières, oui, mais pas n’importe quelles bières. Plus que de « bonnes bières », le Professeur a pour objectif d’élaborer des recettes conceptuelles et alternatives tout en respectant ses fondamentaux.
Nos valeurs
Le goût avant tout !
Innovation et créativité au coeur de nos produits
Fabrication française et responsable
Notre mission ? Satisfaire vos papilles autant que votre soif d'expériences !
Belladone, la bière avec 40% de calories en moins !
« Une bière artisanale, goûteuse avec de l’alcool et moins calorique ? Cela n’existe pas voyons … »
Eh bien détrompez-vous, car cette bière « parfaite » existe bel et bien ! Il s’agit de la première création de Professeur Houblon : la Belladone.
Possédant un taux d’alcool de 5%, cette bière est brassée en France de manière artisanale et totalement naturelle.
Son bonus ? La Belladone possède 40% de calories en moins que la moyenne !
Blonde, légère avec de fines bulles et accompagnée de notes légèrement acidulées, la Belladone est particulièrement rafraîchissante et idéale à déguster à l’apéro ou en terrasse.
Pssst ! Petite astuce : essayez-la dans un cocktail 😉
